I går kveld hadde det dannet seg en liten ring med bobler langs glasset, og det lå en liten hinne på vørteren. Med andre ord, vørteren hadde begynt å gjære. Det gikk ganske nøyaktig to døgn før det var tegn til aktivitet, så da har jeg rimelig kontroll på renslighet og desinfisering.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar