Etter bryggingen

Bryggingen gikk bra i dag også, men jeg sliter med å treffe verdiene mine. Jeg endte opp med ca 20 liter med OG 1042. Jeg kommer nok til å tilsette kokt og nedkjølt vann denne gangen også for å få ned OG og mengden opp. Totalt sett treffer jeg i hvert fall bryggerieffektiviteten min ganske bra (75 %).

Den nye kranen fungerer ypperlig. Før har det tatt en liten evighet å tømme Speidelen, nå gikk det unna i supertempo. Neste oppgradering blir et rør fra kran og ned i bunn av kjelen, slik at jeg slipper å vippe på Speidelen.