Rapport fra bryggingen

Jeg endte opp med litt dårlig utbytte; 21 liter, OG på 1047 (målet var 1054). Neste gang skal jeg kverne malten litt finere enn i dag. Speidelen krever litt grovere malt malt enn vanlig, men i dag malte jeg nok for grovt.

Her er bilder fra bryggedagen:

Kontrollpanelet

Meksing og skylling i gang.

Ferdig med mesking. Klar og fin vørter.

Maltrøret heist opp for avrenning og skylling.