Etiketter

I går ble både kölschen og IPAen tappet på flasker, totalt 90 flasker (!). Kölschen gjæret ned til 1011, som var målet mitt. IPAen stoppet på 1016, som er noe høyt. Grunnen til det er at jeg ikke hadde laget gjærstarter. Det tok tre dager før det var antydning til liv i dunken. Neste gang skal jeg ikke brygge uten å ha laget gjærstarter. 

Nå som jeg har to forskjellige øltyper på flasker, pluss rester av porteren, så må jeg kunne skille dem fra hverandre. Derfor har jeg spurt om hjelp av en kamerat som har lagt en flott etikett til meg. Nå gjenstår kun litt småflikk, så skal jeg få printet ut og limt på flaskene mine.

Dette er etiketten til IPAen.  Potefargen kommer muligens til å endre ut i fra fargen på ølet (lyst, kobber, brunt og svart)

-Øyvind