tirsdag 17. mai 2011

Anmeldelse: Midtfyns Brygghus Imperial stout

Langhelgen ble brukt til nattavvending av frøkna, og som montivasjon kjøpte jeg meg en øl jeg har hørt mye bra om, nemlig Midtfyns Brygghus Imperial stout




Utseende: svart, slipper så vidt et rødt skjær igjennom når holdt mot solen. To cm tykt kakifarget skum dannes ved skjenking, legger som et tynt skumlag etter hvert.

Aroma: lakris.

Smak: sjokolade, søt lakris, alkohol, brent malt/kaffe.

Munnfølelse: fyldig, men ikke motorlje. Søt, mykt.

Drikkbarhet/generelt: et veldig godt øl, lettdrikkelig for typen. Hadde kanskje forventet mer kompleksitet, men jeg synes ølet fungerer bra.

- Øyvind

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar