I går ble ølet prøvesmakt sammen med noen nære venner. Vi var alle enige i at ølet var noe søtt (FG 1020), men ellers veldig godt. Da kvelden var over, var kassen tom, og det må jo være et godt tegn :-) Det var veldig moro å drikke noe man har laget selv. Det anbefales!
Nå er det bare å ut finger'n og gjøre klart til neste bryggerunde. Med min nye kjele har jeg muligheten til å brygge ca 25 liter, eller tre fulle kasser. Skrekk og gru! Jeg har bestemt meg for å begynne å spare til et par corneliusfat, så slipper jeg unna mye vaske- og desinfiseringsarbeid.
Undertegnede og Garm :-)
Takk for kjempegodt øl! Jeg gleder meg til neste runde allerede!
SvarSlett