Uff, det har vært meget stille her i det siste. Men ta det med ro, i morgen er det planlagt tur til bryggselv.no.
I påvente av brygging, kan jeg notere litt om rugporteren.
Aroma:
Hint av lakris, svak sødme, rug?
Utseende:
Brun, sort i glasset. Beige, tett skum, faller sammen etter hvert.
Smak:
Rug(lett krydret), brent malt, humle.
Munnfølelse:
Tørr, bra kullsyre. Lett til medium munnfølelse.
Generelt:
Først syntes jeg den var for annonym, men nå har jeg blitt veldig glad i den. Den kunne vært litt mer kraftig i smakene, men den fremstår som balansert og lettdrikkelig. Kanskje burde jeg ha tatt med brunmalten jeg kuttet ut. Men absolutt et godt førsteforsøk!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar