I dag ble både havrestouten og JIPA'n stukket over på fat. Havrestouten endte med FG på 1019. Ikke så aller værst, men jeg hadde nok håpet at den skulle ned i 16-17. Selv varm og ukarbonert smaker den fantastisk, så dette tror jeg blir veldig, veldig bra etter hvert. Fikk ut fire 0,33 flasker til NM 2011.
JIPA'n målte jeg til 1018, men det var det første jeg tappet fra karet, så prøven inneholdt mye partikler, gjær og humle og lignende. Antageligvis er FG nede i 15-16. Prøven smakte godt, men litt mye ubåter ødela litt for opplevelsen. Dette blir nok veldig bra med noen uker kaldt på fat og kullsyre. Det luktet i hvert fall fantastisk humle av gjæringskartet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar